Три новых
экспортных сорта томатов будут выставлены компанией "Эден Сид" на
крупнейшей сельскохозяйственной выставке Израиля, которая состоится примерно
через месяц.
Слегка
кислый помидор "Пинтон" внутри, как и положено красный, зато зеленый
снаружи, то есть по виду он больше напоминает арбуз. Он, судя по результатам
«маркетинговых исследований», будет пользоваться повышенным спросом на юге
Франции, в Испании и Италии.
Томаты-черри
под названием "Зимние Кирпичики" направят на испанский рынок в
качестве специального овоща для использования в соусах и других кулинарных
рецептах.
Третий сорт
– салатный, он уже обладает, помимо томатного, вкусом базилика, который
считается одной из лучших зеленых приправ к салатам из помидоров.
Новые сорта,
как и большинство помидоров, выращиваемых в Израиле, предназначенны на экспорт,
хотя появятся они и на местных рынках.
По словам одного из ведущих чиновников, ответственного за экспорт израильских
помидор, экспорт томатов, в том числе странного вида и вкуса, из Израиля
неуклонно растет.
|