Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Ноябрь » 21
Греция
предлагает на выбор большое количество сортов вин. Наиболее популярным является
Рецина (в оригинале Retzina), что переводится как «смола». На самом деле это
единственное в мире вино, которое очень сильно отдает смолой. Вся эта история с
древесной смолой пошла еще с древних времен, когда готовый продукт хранили в
амфорах, которые закупоривались специальной смесью гипса и смолы. Это позволяло
хранить вино намного дольше. Теперь смолу специально добавляют в продукт еще на
стадии брожения, чтобы мысленно вернуться к древним временам. Рецина может быть
розовым или белым. Попробоват
...
Читать дальше »
Просмотров: 1192 |
Добавил: vgostjach |
Дата: 21.11.2010
|
|
Для
многих туристов символом Греции становится афинский Акрополь, а для кого-то
вершина Олимпа, утопающая в облаках… В Греции очень сильны застольные традиции.
Обед у греков не просто обед – неторопливая трапеза, на которую собирается вся
семья. Она является возможностью отдохнуть, пообщаться, обсудить важные дела.
Поэтому побывать в Греции и не отведать местную кухню – значит обидеть любого
грека!
Ну а
любители и ценители кухни Средиземноморья знают, что Эллада – родина мусаки, буквально
тающей во рту и вкуснейшей греческой
закуски тцатцики.
Для чревоугодников Грец
...
Читать дальше »
Просмотров: 1372 |
Добавил: vgostjach |
Дата: 21.11.2010
|
|
Самый странный
деликатес в мире - это «сюрстрёмминг».
Нет сомнения, что это труднопроизносимое шведское слово в полной мере отражает
всю противоречивую натуру этого традиционного блюда скандинавской кухни.
Вообще-то, это
обычная балтийская селедка, но приготовленная особым способом. Многие
неподготовленные люди, не зная о существовании такого блюда, по запаху могут
счесть, что речь идет о тухлой рыбе. В действительности это не совсем так.
«Сюрстрёмминг»
был изобретен в 17 веке, когда шведы вели затяжные войны на континенте и солдат
требовалось чем-то кормить. Жители прибрежных городов и поселков питались,
понятное дело, рыбой. Но как созр
...
Читать дальше »
Просмотров: 2053 |
Добавил: vgostjach |
Дата: 21.11.2010
|
|
Молодцы
ребята! Своим талантом радуют людей! Нашла это видео на блоге
моего друга. Спасибо
ему за доставленные приятные минуты. Ведь &n
...
Читать дальше »
Просмотров: 511 |
Добавил: vgostjach |
Дата: 21.11.2010
|
|
|
|
|