Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2010 » Ноябрь » 21

 

    Греция предлагает на выбор большое количество сортов вин. Наиболее популярным является Рецина (в оригинале Retzina), что переводится как «смола». На самом деле это единственное в мире вино, которое очень сильно отдает смолой. Вся эта история с древесной смолой пошла еще с древних времен, когда готовый продукт хранили в амфорах, которые закупоривались специальной смесью гипса и смолы. Это позволяло хранить вино намного дольше. Теперь смолу специально добавляют в продукт еще на стадии брожения, чтобы мысленно вернуться к древним временам. Рецина может быть розовым или белым. Попробоват ... Читать дальше »

Просмотров: 1192 | Добавил: vgostjach | Дата: 21.11.2010 | Комментарии (4)

              Для многих туристов символом Греции становится афинский Акрополь, а для кого-то вершина Олимпа, утопающая в облаках… В Греции очень сильны застольные традиции. Обед у греков не просто обед – неторопливая трапеза, на которую собирается вся семья. Она является возможностью отдохнуть, пообщаться, обсудить важные дела. Поэтому побывать в Греции и не отведать местную кухню – значит обидеть любого грека!

    Ну а любители и ценители кухни Средиземноморья знают, что Эллада – родина мусаки, буквально тающей во рту и  вкуснейшей  греческой  закуски тцатцики.

    Для чревоугодников Грец ... Читать дальше »

Просмотров: 1372 | Добавил: vgostjach | Дата: 21.11.2010 | Комментарии (3)

      Самый странный деликатес в мире - это  «сюрстрёмминг». Нет сомнения, что это труднопроизносимое шведское слово в полной мере отражает всю противоречивую натуру этого традиционного блюда скандинавской кухни.

      Вообще-то, это обычная балтийская селедка, но приготовленная особым способом. Многие неподготовленные люди, не зная о существовании такого блюда, по запаху могут счесть, что речь идет о тухлой рыбе. В действительности это не совсем так.

      «Сюрстрёмминг» был изобретен в 17 веке, когда шведы вели затяжные войны на континенте и солдат требовалось чем-то кормить. Жители прибрежных городов и поселков питались, понятное дело, рыбой. Но как созр ... Читать дальше »

Просмотров: 2053 | Добавил: vgostjach | Дата: 21.11.2010 | Комментарии (6)

Молодцы ребята! Своим талантом радуют людей! Нашла это видео на блоге  моего друга. Спасибо ему за доставленные приятные минуты. Ведь &n ... Читать дальше »
Просмотров: 511 | Добавил: vgostjach | Дата: 21.11.2010 | Комментарии (2)

Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz